Comfort food - Φιογκάκια με φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Say hello to our comfort food! Τη συγκεκριμένη συνταγή την έχουμε ανακηρύξει επίσημα ως το comfort food μας.. Γιατί; Θέλει μόνο τέσσερα υλικά (το πιπέρι δεν το μετράμε), είναι πολύ εύκολη, εννοείται νόστιμη και είναι μακαρόνια! Σε ποιόν δεν αρέσουν τα μακαρόνια;  Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 500 γρ. μακαρόνια φιογκάκια 1,5 κουτί ντομάτα κονκασέ 50 γρ. ελαιόλαδο 1,5 κύβο κότας φρεσκοτριμμένο πιπέρι Σε...

Read More

Gluten free Focaccia

Τι πιο ωραίο από μια νόστιμη και εύκολη focaccia στο πιάτο σας; Η συγκεκριμένη συνταγή έγινε με αλεύρι χωρίς γλουτένη, για όσους έχουν δυσανεξία στη συγκεκριμένη πρωτεΐνη, αλλά μπορεί να καταναλωθεί κανονικά από όλους.  Κοινώς, απολαύστε άφοβα! Για τη focaccia θα χρειαστούμε: 300 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη Schar 5 γρ. μαγιά 250 γρ. χλιαρό νερό 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κουταλιά...

Read More

French toast rolls

Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο εκπληκτική γεύση έχουν αυτά τα french toast rolls. Είναι ιδανικά για πρωινό ή και για εναλλακτικό γλυκό σε περίπτωση που θέλετε κάτι διαφορετικό. Δεν ξέρουμε αν φταίει ο συνδυασμός φράουλας με πραλίνα φουντουκιού ή το σταρένιο ψωμί για τοστ, δέκα του Καραμολέγκου. Όπως και να' χει, πιστέψτε μας, θα ξετρελαθείτε! 1 πακέτο σταρένιο ψωμί για τοστ δέκα Καραμολέγκος 1 πακέτο φράουλες 1 βανίλια 100...

Read More

Μουστοκούλουρα με Cranberries

Αυτή τη φορά φτιάχνουμε μουστοκούλουρα με παραδοσιακή συνταγή της μαμάς Ελένης και προσθέτουμε cranberries στην πιο σύγχρονη εκδοχή τους.  Είναι τέλεια και διατηρούνται σε κλειστό κουτί για αρκετό καιρό! 5 φλυτζάνια του καφέ μούστο 5 φλυτζάνια του καφέ ζάχαρη 5 φλυτζάνια του καφέ λάδι Μισό φλυτζάνι του καφέ χυμό λεμονιού 4 κ.γ. σόδα 1 φακελάκι baking powder 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ γαρύφαλλο σκόνη 2,5 χούφτες αποξηραμένα...

Read More