Anti-valentines lemon cupcakes

Είσαι ερωτευμένος και σε παράτησε. Δεν πιστεύεις στις καρδούλες και στις πεταλούδες. Φάε ένα Anti-Valentines cupcake λεμόνι και θα τον/την ξεχάσεις!   Θα χρειαστούμε: 3 κουπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κ.γ αλάτι 1 κούπα βούτυρο 2 κούπες ζαχαρη 4 αβγά 1 κούπα γάλα 3 κ.σ ξύσμα λεμονιού 2 κ.σ χυμό λεμόνι 1 βανίλια σκόνη ή εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κ.γ αλάτι Για το γλάσσο 700 γρ Αχνη ζάχαρη χυμό λεμόνι όσο πάρει Χτυπάμε...

Read More

Σαλάτα με ζυμαρικά

Ναι, το παραδεχόμαστε έχουμε μια αδυναμία στα comfort foods! Αυτή τη φορά φτιάχνουμε σαλάτα με ζυμαρικά to die for! Α, και του δεκάλεπτου! Ω ναι! Θα χρειαστούμε: 1 πακέτο μακαρόνια φιογκάκια βρασμένα 2 μεγάλες σφιχτές ντομάτες 12 φέτες μπέικον (τσιγαρισμένες και ψιλοκομμένες) μισό φλιτζάνι φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι μουστάρδα 2 κ.σ. λευκό ξύδι Αλάτι Πιπέρι Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετούμε όλα τα υλικά εκτός...

Read More