Δίπλες

Οι δίπλες είναι ένα ελληνικό παραδοσιακό γλυκό, με καταγωγή  από την Πελοπόννησο. Ωστόσο τις φτιάχνουν σε πολλά μέρη της Ελλάδας και παραδοσιακά τις σερβίρουν σε γάμους καθώς και την πρώτη ημέρα του χρόνου. Μιας και πλησιάζει αυτή η μέρα, αποφασίσαμε να μοιραστούμε μαζί σας αυτή τη συνταγή με ιδιαίτερη χαρά λόγω της παράδοσης της καθώς και επειδή μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια. Η χαρά ωστόσο είναι μεγαλύτερη γιατί αυτή η συνταγή...

Read More

Cake Pops

                              Είναι πολύ πιθανό να έχετε ακούσει ξανά για τα cake pops αλλά σίγουρα όχι για τη δική μας εκδοχή...Όταν αποφασίσαμε να τα φτιάξουμε για το blog ήμασταν συγκρατημένα ενθουσιασμένες. Ωστόσο κατά τη διαδικασία της παρασκευής τους ενθουσιαστήκαμε πολύ περισσότερο από το αναμενόμενο γιατί τελικά ήταν κάτι το εξαιρετικά διασκεδαστικό. Είχαμε...

Read More

Η πίτα του Bake me Softly

Αν όσοι μας διαβάζατε μας γνωρίζατε και από κοντά, δεν θα χρειαζόταν να σας πούμε τίποτα για την ονομασία της πίτας.. Πριν ανεβάσουμε τις συνταγές στο blog, κάνουμε διάφορα ''πειράματα'' προκειμένου να πετύχουμε αυτό που έχουμε στο μυαλό μας..και συνήθως το όνομα της συνταγής προκύπτει αβίαστα! Τη συγκεκριμένη πίτα ξέραμε πως να την φτιάξουμε, ξέραμε (σχεδόν) μέχρι και τη γεύση που θα είχε πριν καν ψηθεί.. Κολλήσαμε όμως στο όνομα και τελικά...

Read More

Γεμιστό brownie

Το brownie είναι ένα γλυκό που καμία από τις δυο μας δεν συμπαθούσε ποτέ. Ίσως γιατί είναι λίγο βαρετό, χωρίς πολλές εκπλήξεις..Έπρεπε με κάποιο τρόπο να το φέρουμε στα μέτρα μας και να το κάνουμε πιο ενδιαφέρον. Τελικά τα καταφέραμε! Το γεμίσαμε με σοκολατολιχουδιές και έτσι σε κάθε κομμάτι δε ξέρεις τι γέμιση θα σου τύχει, είναι έκπληξη! Το μόνο κακό είναι ότι τρως ασταμάτητα μέχρι να πετύχεις όλες τις γεύσεις..  Αλλά ποιος πραγματικά...

Read More